ステンレス製キッチンシンク 水はステンレスを主材料としたシンク製品です。ステンレス鋼は毒性のない材料であり、人体に埋め込むことができる世界的に認められた金属材料の 1 つであると一般に考えられています。

現在、市場に出回っているシンクのほとんどは最大 95% を占める銅製であり、ステンレス鋼のキャビネットはわずか約 5% です。しかし、近年は国内メーカーの生産工程の高度化と、ステンレス製キッチンシンク本来の健康、環境保護、使用上の特徴が合わさり、より多くの消費者に支持されています。

主流の 304 ステンレス鋼のキッチンシンクを例に挙げます。その防錆原理は、合金元素が微細な酸化皮膜を形成し、酸素の接触を遮断し、継続的な酸化を防ぐことです。実際の用途では、弱腐食性媒体に耐性のある鋼は一般にステンレス鋼と呼ばれ、化学媒体に耐性のある鋼は耐酸性鋼と呼ばれます。ステンレス鋼は必ずしも化学媒体の腐食に対して耐性があるわけではありませんが、耐酸鋼は一般に錆びる性質があります。

ステンレス鋼の耐食性は、ステンレス鋼に含まれる合金元素によって決まります。クロムはステンレス鋼を耐食性にする基本元素です。鋼中のクロム含有量が約 1.2% に達すると、クロムは腐食性媒体中の酸素と反応して鋼の表面に不動態皮膜と呼ばれる薄い酸化皮膜を形成します。鋼を組織するために使用される基材はさらに腐食されます。さまざまな用途のステンレス鋼の構造と性能の要件を満たすために、クロムに加えて、一般的に使用される合金元素はニッケル、モリブデン、チタン、ニオブ、銅、窒素などです。