メンテナンスの知識 ステンレス製キッチンキャビネット :

1. ステンレス製キャビネットを掃除します。

①ステンレスキャビネットはステンレス製ですが、付着した汚れをすぐに落とさないと外観に影響を与えるだけでなく、汚れがステンレスを腐食させますので、食後は一緒にこすり洗いし、アルカリ性物質に触れないようにしてください。

②ほこりなどの汚れには温水または洗剤を使用し、油汚れには中性洗剤またはアンモニア水を使用してください。

③ ステンレス製キャビネットの掃除には柔らかい布を使用し、金属などで強くこすらないでください。

④表面のトレードマーク、フィルムをぬるま湯と弱洗剤で洗います。粘着成分については、スクラブにはアルコールや有機溶剤を使用するように注意してください。

⑤ステンレス製シンクの掃除には硬い鋼球や化学ぞうきん、ブラシなどは使用せず、柔らかいタオル、柔らかい布、中性洗剤などで拭いてください。傷や腐食の原因となります。

2. ステンレスキャビネットのメンテナンス。

①使用中は鍋本体やケトルなどのキャビネット本体に直接触れないようにしてください。

② 傷を避けるため、ステンレス製キャビネットの上に鋭利なものを置かないでください。

③化学溶剤をキャビネットの上に置くことはできません。そうしないと、ステンレス鋼が腐食して錆びます。

④熱い鍋の使用やステンレス庫に直接触れないでください。ポットラックに置くのが最適です。

⑥ 傷が付かないように、テーブルトップやドアパネルに鋭利なものに触れないようにしてください。

⑦ 表面をきれいにするために頻繁に拭いてください。